§ ¶Kip Tandoori
Kip Tandoori, geserveerd met spinazie en kikkererwten (zie recept hieronder) en raita en naanbrood. Dit is mijn favoriete testkaasrecept. Enorm lekker. (meer)
§ ¶Spinazie met kikkererwten
Een gezond groente-bijgerecht voor bij de kip tandoori (zie hierboven); maar ook voor bij andere curry's. (meer)
§ ¶Thaise salade met watermeloen
Ik ging een Thaise curry maken, en daar moest nog iets gezonds bij. Een Googlezoektocht op 'Thaise Salade' leverde dit bijgerecht op. (meer)
§ ¶Noodles in bonensaus
Ik zag vorige week op TV bij Saturday Kitchen een recept voor noedels met bonensaus, en dat zag er lekker uit. Dus ging ik het ook proberen.
§ ¶Mango chutney
Nog een mango-recept. Hiervoor had ik eigenlijk de mango's gekocht.Het is een bijgerecht of een ingrediënt voor verschillende recepten.
§ ¶Bhuna kip met pilau rijst
Ik heb weer internet, dus kan ik weer een internetrecept maken. Ik heb gekozen voor een Indiase bhuna curry, met pilau (of pilav) rijst
§ ¶Italiaans gehaktbrood
Ik had gehakt in huis dat op moest, en weinig zin om lang in de keuken te staan. De te kekke vleesmatrix op vlees.nl vertelde me dat ik een Italiaans gehaktbrood moest bakken. (Dit keer zonder fotos)(meer)
§ ¶2 soorten humus
Ik wilde als lunch stokbrood met humus maken. Helaas is het niet helemaal gelukt. (meer)
§ ¶Kappa-Maki (sushi)
Het werd weer eens tijd om een snack te testkazen, want ik ging thuis een film kijken. Ik houd wel van sushi, alleen is het altijd lastig te maken. (meer)
§ ¶Atjar Ketimoen
Laatst maakte ik een lekkere nasi. Ik was van plan om er Atjar Ketimoen bij te kopen, maar de winkel heeft het niet meer ofzo. Toen heb ik maar andere atjar gekocht. Vandaag ging ik weet nasi eten, en heb ik zelf de atjar ketimoen gemaakt. (meer)